La FESTA@維多麗亞酒店 @ 小麻糬的生活點點

今日與好友相約至維多麗亞酒店，
享受米其林星級午后輕食尚。
其實這是秋季國際旅展買的餐卷

同事小庭已與男友享用過，
小庭可說是甜點達人ㄚ....
台北、台中各個法式甜點吃透透，
對甜點有任何想法、疑慮找她準沒錯，
小庭是個漂亮美眉，對於甜點總是有另一個胃....
為了吃甜點、大餐,，
可天天食蔬菜水果等高纖低熱量餐點，
真是打從心底佩服她呀！

今日幸得好友放假，自行開出北上GRAND VICTORIA HOTEL，
維多麗亞酒店位於美麗華旁，很好找，

可愛鳥巢，只是不隻有無小鳥，ㄏ.....ㄏ....

簡約時尚的LOBBY

法國洛可可風沙發~幸福感

維多麗亞酒店另一沙發區

一角的時鐘

Business Center商務中心~僅供房客專用

東逛西晃，約略時間到，
趕緊上樓享用下午茶~義式點星集

LA FESTA 義式餐點亦頗負盛名，
由米其林主廚Lgor一手規劃，
是台灣第一間五星級飯店之米其林星級餐廳。
可是我與麻糬Ba對於維多麗亞酒店的N 168 PRIME牛排館興趣更大呀....
旅展當日牛排套餐可謂秒殺賣空，
後悔那天沒先衝去排隊.....槌心肝....

LA FEST餐廳外有馬卡龍禮盒展示


星級餐廳的餐桌整潔及餐具擺放真的很講究
當日與好友用餐中，
見侍者很認真的調整每一桌(晚餐)擺盤，
哈...哈...我們下午茶用餐接近晚餐時刻，

隨便拍拍...
LA FESTA的玻璃杯亮晶晶，
侍者取用時皆穿戴手套....講究....

MICHELLIN STAR TRENDY AFTERNOON TEA
義式點星集

LA FESTA侍者先上茶
我的~Summer Bouquet夏日香氣

有覆盆苺香氣，不會酸澀，好喝，
其實，點茶品完全是因為
一、喜歡熱飲
二、若點選熱咖啡，應很快就喝完，無法一直搭配甜點呀！
三、同事小庭經驗，甜點...很甜....
下午茶可搭配六款中西茶品或咖啡擇一
精選咖啡皆為Lavazza咖啡
朋友點選The Sur le Nil尼羅河綠茶
淡雅清新，非常合適搭配下午茶點
侍者先提籃上場，再擺盤，

FONTINA餃佐松露魚子醬
Home Made Fontina Ravioli,Truffie Cravioli
手工麵皮+起司MIX的起司餃，
佐馬鈴薯泥醬汁+黑松露foam

帝王蟹肉脆餅
King Crab Roll
法式春捲皮搭配帝王蟹肉+羅勒葉+蕃茄....

龍蝦蔬菜千層派
Lobster Millefeuille
自製派皮，中間夾心拌入甜豆仁、馬鈴薯、紅羅蔔
加美乃滋增加口感


黑松露魚子醬塔
Truffle Caviar Tartellet
使用黑松露汁做成顆粒狀，像魚子醬
千層塔皮裡面的餡是酸奶+蝦夷蔥+馬鈴薯泥

咖啡冰淇淋佐熔岩巧克力蛋糕
Melting Chocolate & Tiramisu Ice Cream Cup
義大利咖啡冰淇淋+Valrhona熱巧克力蛋糕
冷熱相交融合之甜點


少女的親吻-榛果慕斯
Kiss of The Lady 2006-Hazelnut Mousse
底下是鹹餅乾碎+榛果醬
中間黃色是檸檬慕斯+榛果慕斯
上面的奶泡是MOSCATO甜白酒打成的奶泡

法芙娜牛奶巧克力檸檬慕斯
Lemon and Valrhona Chocolate Mousse
像義大利國旗般有三種顏色
主要是以檸檬、奇異果、草莓打成果泥
搭配法芙娜巧克力慕斯

巧克力杏仁甜奶酒
Coeur de Guanaja Chocolate with Amaretto
香草莢+杏仁甜酒+咖啡酒
口感稍甜，建議使用小杯慢慢品嚐



洗手間具時尚感

梯聽
維多麗亞酒店並無美麗的手扶梯

用完下午茶，與好友一同至美麗華逛逛~消化消化！
不過其間還是於美食街享用
晚餐+飲品(甘蔗檸檬~第一次喝...下次有機會給麻糬嚐嚐)

離開美麗華回酒店開車回家時
途中，竟遇到桃園友人小孩(於台北唸大學)
ㄎ...ㄎ...還好沒做壞事！
回維多麗亞酒店Lobby又對沙發再照一張，ya！